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豆梨——不走寻常路的梨

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豆梨——不走寻常路的梨

发布日期:2022-09-16 作者: 点击:

豆梨也叫鹿梨、棠梨、野梨、鸟梨等,是蔷薇科梨属落叶乔木,日本学者菊池秋雄曾将梨属植物分为三个大区,其中豆梨区被单独列为了第二大区,其中就包括了如今和豆梨激烈争抢砧木地位的杜梨。

       中国有这样一种梨,它长着差不多的梨叶,长着差不多的梨枝,和别的梨树差不多的相似,但就是不能吃!

       因为它的果实极小,就算成熟了果径也不过一厘米左右,小如豆子,但偏偏没人能说它不是梨,也正因为如此,人们把这不走寻常路的家伙叫做了豆梨。

一、 特立独行,从分类开始

       豆梨是一种十分古老的梨——这句话单独拎出来就是句废话,但放在梨属这个大环境下,就很值得一说了。

       梨的原种起源于第三纪我国的西部或者西南部的山区,根据滕元文等曾对梨属植物分类历史的研究表明,我国不仅是东方梨种的主要起源地,也是世界上梨品种类型Z多的国家。

       如今可考证的梨树的栽培历史已经超过了4500年,而这近千年间,一直有一个十分麻烦的问题搅得各个梨树学者焦头烂额,那就是:由于梨属植物种、变种和类型之间的自然杂交极为容易,所以时至今日,梨属植物种、变种以及类型早已数不胜数。

       繁杂的分类也让各国的植物学家对于梨属的数目分类多有争议,据统计,现今已命名的梨属植物早已超过900个,未命名的更是不知道还有多少,当然,其中被大部分分类学家认可的只有30种,这里面就包括豆梨。

       有意思的是,无论植物学家们对于梨属其他树木的分类有多么大的分歧,但在豆梨身上,意见却是少见的统一!

       豆梨也叫鹿梨、棠梨、野梨、鸟梨等,是蔷薇科梨属落叶乔木,日本学者菊池秋雄曾将梨属植物分为三个大区,其中豆梨区被单独列为了第二大区,其中就包括了如今和豆梨激烈争抢砧木地位的杜梨。

       Challice等在论述亚洲豆梨类时,将日本豆梨、杜梨、朝鲜豆梨等都归入其中,和其他梨属植物做了明显区分。

       事实上以上提到的这些梨属植物都是豆梨的近缘种,滕元文等早已利用RAPD和ISSR等分子技术证明了这一点。

       这些观点都足以证明豆梨在一众梨属植物中有多么特殊的地位,按照江先甫等的说法,梨属分为东方梨和西方梨类,我国有其中的14种,其中豆梨是独立种。

       总之,根据多位学者和专家的研究成果,不难认定豆梨不仅是我国原有的物种,更是我国Z原始的梨属植物之一!

       由于豆梨喜欢较为温暖湿润的气候,所以如今在大部分南方地区都有野生豆梨分布,不过根据实地调查和咨询有关专家发现,如今豆梨资源保护并不乐观。

       刘晶等曾对浙江省豆梨资源进行调查,发现原有记载的许多群体已经不复存在,一些地区只能找到零星的植株。

       显然,就算在豆梨发源地的中国,野生的豆梨种群已经呈现出缩减甚至是消失的趋势。

二、 海归豆梨的不走寻常路

       对于现代人来说,“古老”这个词语并非全是褒义,它也代表着食古不化,陈旧落后……

       豆梨也是这样的,尽管它在中华大地上有着远超人类的历史,但漫长时光中它就像没有等来伯乐的千里马一样,默默无闻。

       直到十九世纪初,美国的西洋梨因为遭受火疫病(fireblight)而损失惨重,Frank eimer发现豆梨具有抗火疫病的特性,于是经美国农业部(USDA)官方批准,他们开始从中国引种豆梨进入美国以挽救西洋梨。

       美国对种质资源的引种记录极为详细,现在仍可以查阅到当时的每一批次豆梨引种资料档案。

       据记载,19世纪20年代中后期,Meyer等从我国的湖北荆门、宜昌、江西井冈山、江苏南京、河南、山东等地采集了豆梨种子,并将之运回美国进行播种育苗,进行抗火疫病试验。

       可以说,从一开始,美国人就是冲着将豆梨当做优良嫁接砧木来使用的。

       然而实验并不成功,美国人并没有从豆梨身上看到解决西洋梨火疫病的希望,反而在研究中另辟蹊径,研究出了一些极具观赏性的品种。

       比如Bradford,这一豆梨品种就是1960年美国农业部根据Meyer从中国收集的约100磅种子培育出来的。

       到了1977年,已经有5个豆梨品种接连在美国问世,其中包括Redspire、Whitehouse、Aristocrat、Chanticleer和Fauriei(由朝鲜豆梨优良单株选育)。

       此后的三十多年,一系列观赏豆梨品种继续更新,到了2010年,全美已经选育出了29个商用品种。

       根据Culley等对其中25个豆梨品种的选育时间、地点和母本材料的总结来看,除开那些母本材料并不清楚的(品种来自于对优良个体的选择) ,其中6个品种由播种苗中选育而来,7个品种由豆梨或豆梨品种与其他已知或未知的梨属植物杂交获得,而豆梨所选育出的第1个品种Bradford则是美国 从1919年由我国南京所购买的种子繁殖苗中选育出的。

       据说到20世纪,美国有32个州广为栽培各种品种的豆梨,观赏豆梨的盛况可见一斑。

       然而2000年前后,由于豆梨的适应力广泛,一些人发现豆梨从城乡“出逃”,进入了林地,在那之后,豆梨的侵略性便不断在美国各州被报道,Z终,豆梨这一被美国官方亲手引入的植物,又被美国官方列为了外来入侵物种。

       不过这并没有掩盖住豆梨的光彩,21世纪初,随着过我园林绿化的初步发展,豆梨这一原本便产自中国,却花开国外的海外浪子终于进入了人们的视野。

       于是“彩叶豆梨”被从美国引入了国内!

       当然,彩叶豆梨只是一个民间称呼,事实上2004年中国从美国引入的只有捶尼缇、克里弗兰、红塔,三个豆梨品种。

       之所以人们会将之称为彩叶豆梨,是因为美国培育豆梨,主要就是从树叶的颜色,树形等角度入手,所以培育出来的,也是一株株花枝招展,叶片色彩缤纷的豆梨,我国反向引进后,才成了人们口口相传的彩叶豆梨,如今的彩叶豆梨多指从美国反向引入的,性状优良的观赏性豆梨。

       作为豆梨的发源地,如今我国对于豆梨的研究也逐渐提上日程,现在的豆梨已经是南方一带常用的砧木之一,在人们不断的探索中,酿酒,家具等领域的大门也逐渐向豆梨打开。


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关键词:彩叶豆梨,美国豆梨,彩叶豆梨秋火焰

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